Hà Nội, thủ đô ngàn năm văn hiến của Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với các di tích lịch sử và văn hóa mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn đặc sắc. Được biết đến với sự kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống và sáng tạo, ẩm thực Hà Nội mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời. Dưới đây là đáp án câu hỏi Ăn gì ở Hà Nội và danh sách các món ngon nổi tiếng nhất của Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua.
Ăn gì ở Hà Nội?
1. Phở Hà Nội
Mô Tả
Phở Hà Nội là món ăn đặc trưng nhất của ẩm thực thủ đô, nổi tiếng với nước dùng thanh ngọt, sợi phở mềm mịn và các loại thịt như bò, gà. Phở bò thường được ăn kèm với bánh phở, thịt bò thái lát mỏng và các gia vị như hành lá, gừng, quế và đinh hương. Phở gà, một phiên bản khác của món phở, sử dụng thịt gà thay vì thịt bò, cùng với nước dùng trong veo và thơm ngon. Nếu một lần ghé thăm nơi đây khi đi du lịch bạn nhớ thử món này nhé.
Địa Điểm Gợi Ý
- Phở Thìn (13 Lò Đúc, Hai Bà Trưng)
- Phở 10 Lý Quốc Sư (10 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm)
2. Bún Chả
Mô Tả
Bún chả là món ăn nổi tiếng với thịt heo nướng thơm lừng, ăn kèm với bún, rau sống và nước chấm. Thịt heo được nướng trên than hoa, mang lại hương vị đặc trưng và giòn rụm. Nước chấm thường được pha chế với nước mắm, đường, tỏi và ớt, tạo nên một hương vị hòa quyện tuyệt vời.
Địa Điểm Gợi Ý
- Bún Chả Hương Liên (24 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng)
- Bún Chả Đắc Kim (1 Hàng Mành, Hoàn Kiếm)
3. Nem Rán (Chả Giò)
Mô Tả
Nem rán, hay còn gọi là chả giò, là món ăn phổ biến với lớp vỏ bánh mỏng, giòn rụm, bao bọc bên ngoài nhân thịt, nấm, và các loại rau củ. Món nem rán thường được ăn kèm với nước chấm chua ngọt và rau sống, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn của nem và vị tươi mát của rau.
Địa Điểm Gợi Ý
- Nem Rán Bà Hanh (25 Hàng Bông, Hoàn Kiếm)
- Nem Rán Bà Tân (Số 1 Đào Tấn, Ba Đình)
4. Bánh Cuốn
Mô Tả
Ăn gì ở Hà Nội? Bánh cuốn là món ăn nhẹ với lớp bánh mỏng, mềm mịn, thường được làm từ bột gạo hấp chín. Nhân bánh cuốn thường gồm thịt heo băm nhỏ, mộc nhĩ và hành phi. Bánh cuốn thường được ăn kèm với nước mắm pha chế, rau sống và chả lụa, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đa dạng và phong phú.
Địa Điểm Gợi Ý
- Bánh Cuốn Thanh Vân (14B Hàng Gà, Hoàn Kiếm)
- Bánh Cuốn Gia An (10A Hàng Bồ, Hoàn Kiếm)
5. Bánh Mì Hà Nội
Mô Tả
Bánh mì Hà Nội nổi bật với sự kết hợp của bánh mì giòn, nhân thịt nướng, pate, dưa góp và rau sống. Bánh mì có thể được kẹp với nhiều loại nhân khác nhau, từ thịt heo, thịt bò, đến xúc xích và trứng. Món bánh mì ở Hà Nội thường có hương vị đậm đà, độc đáo và rất dễ ăn.
Địa Điểm Gợi Ý
- Bánh Mì Phố Cổ (116 Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm)
- Bánh Mì Bà Dưỡng (35 Hàng Buồm, Hoàn Kiếm)
6. Chả Cá Lã Vọng
Mô Tả
Chả cá Lã Vọng là món ăn đặc sản của Hà Nội, với chả cá được nướng hoặc chiên giòn, ăn kèm với bún, rau thơm và nước chấm. Món ăn này được làm từ cá lăng hoặc cá thu, được tẩm ướp gia vị đặc biệt và nướng đến khi vàng giòn.
Địa Điểm Gợi Ý
- Chả Cá Lã Vọng (107 Đường Thành, Hoàn Kiếm)
- Chả Cá 14 (14 Chả Cá, Hoàn Kiếm)
7. Xôi Xéo
Mô Tả
Xôi xéo là món xôi phổ biến với lớp xôi vàng rực, được nấu từ đậu xanh, hành phi và dầu ăn. Món xôi xéo thường được ăn kèm với thịt gà, thịt heo hoặc xúc xích, tạo nên một bữa sáng bổ dưỡng và đầy đủ năng lượng.
Địa Điểm Gợi Ý
- Xôi Xéo Ngọc (12B Ngọc Khánh, Ba Đình)
- Xôi Xéo Hàng Bài (37 Hàng Bài, Hoàn Kiếm)
8. Bún Thang
Mô Tả
Bún thang là món bún có nước dùng thanh, trong và thơm, thường được chế biến từ xương gà, tôm khô và các loại gia vị. Món bún này có thể được thêm nhiều loại topping như trứng, giò lụa và nấm hương, mang lại hương vị nhẹ nhàng và thanh mát.
Địa Điểm Gợi Ý
- Bún Thang Bà Đức (11B Cửa Đông, Hoàn Kiếm)
- Bún Thang Cô Liên (21A Hàng Hòm, Hoàn Kiếm)
>> Ngoài ra, nếu đi du lịch mà bạn gặp giấc mơ thấy đi giao hàng là dự báo điều gì? về vấn đề tài chính hay tình duyên truy cập website kenhdulich360.com
9. Kem Tràng Tiền
Mô Tả
Kem Tràng Tiền là món ăn vặt nổi tiếng của Hà Nội, với hương vị kem truyền thống và nguyên liệu tự nhiên. Kem có nhiều hương vị khác nhau như socola, vani, dâu tây, và thường được phục vụ trong những chiếc cốc nhỏ xinh.
Địa Điểm Gợi Ý
- Kem Tràng Tiền (35 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm)
- Kem Bơ Tràng Tiền (14 Hàng Bông, Hoàn Kiếm)
10. Cốm Làng Vòng
Mô Tả
Cốm Làng Vòng là món ăn đặc sản của Hà Nội, với những hạt cốm xanh mướt, thơm ngon, thường được làm từ gạo nếp non. Cốm thường được ăn kèm với chuối, dừa hoặc các món bánh, tạo nên một món tráng miệng đặc biệt và tinh tế.
Địa Điểm Gợi Ý
Xem thêm: Đi Phú Quốc mùa nào đẹp, thỏa sức khám phá?
Xem thêm: Tại sao nên đi du lịch với gia đình?
- Cốm Làng Vòng (Chợ Làng Vòng, Cầu Giấy)
- Cốm Làng Vòng Hương (8 Lê Ngọc Hân, Hai Bà Trưng)
Hà Nội không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích văn hóa và lịch sử, mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn nổi tiếng. Từ phở thơm ngon đến bún chả, nem rán, và các món ăn vặt độc đáo như kem Tràng Tiền và cốm làng Vòng, Hà Nội luôn có gì đó đặc biệt để làm hài lòng khẩu vị của mỗi du khách. Hãy lên kế hoạch cho chuyến đi của bạn và tận hưởng những món ngon tuyệt vời tại thành phố ngàn năm văn hiến này!