Những ngày mùa hè thời tiết oi nóng thì cách làm salad dưa chuột kiểu Thái mà căn bếp toinayangi.vn giới thiệu thực sự sẽ giúp cho bữa cơm gia đình bạn trở nên thật ngon miệng. Với nguyên liệu dễ làm, cách chế biến đơn giản, chắc chắn món salad này sẽ giúp ích rất nhiều cho chị em bận rộn việc cơ quan mà bữa cơm gia đình vẫn trở nên hấp dẫn hơn đấy!
1. Nguyên liệu làm salad dưa chuột kiểu Thái
- 1/3 chén dấm gạo
- 2 thìa canh đường
- ½ thìa cafe dầu mè
- ¼ – ½ thìa café ớt mảnh đỏ
- ½ thìa cafe muối
- 2 quả dưa chuột lớn
- 3 nhánh hành lá
- ¼ chén đậu phộng
2. Cách làm salad dưa chuột kiểu Thái
Bước 1: Trong một chiếc bát nhỏ, trộn dấm gạo, đường, dầu mè, bột ớt đỏ và muối vào với nhau. Đặt bát này qua một bên để có thời gian các nguyên liệu hòa trộn vào nhau.
Bước 2: Gọt vỏ và cắt dưa chuột thành lát theo ý thích của bạn. Cho dưa chuột thái lát vào một bát lớn.
Bước 3: Giã đậu phộng thành miếng nhỏ hơn nếu muốn. – Hành lá cắt nhỏ
Bước 4: Cho hành lá, đậu phộng và nước sốt vào bát dưa chuột thái lát. Khuấy đều để các nguyên liệu hòa trộn với nhau.
– Salad dưa chuột sau khi hoàn thành có thể dùng ngay hoặc để trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng thưởng thức. Lúc đó, hãy trộn salad lại một lần nữa để các nguyên liệu và hương vị trở nên đều hơn.
Vậy là với vài bước đơn giản mà chuyên mục Ẩm thực của Thoitiet.wap.vn giới thiệu, các chị em nội trợ có thể dẽ dàng thực hiên món salad dưa chuột góp phần làm cho mâm cơm gia đình trong những ngày hè nắng nóng trở nên hấp dẫn hơn.
Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng với cách làm salad dưa chuột kiểu Thái này nhé!
Đón xem thêm các món ăn ngon theo mùa tại đây nhé!
