Thời tiết mùa hè nóng nực, có 1 cốc sinh tố dưa bở để giải nhiệt thì thật tuyệt biết bao! Còn chờ gì nữa mà không học cách làm sinh tố dưa bở để xóa tan cái nóng mùa hè ngay thôi.
1. Nguyên liệu làm sinh tố dưa bở
- Dưa bở: 1 quả
- Đường: 100g
- Sữa đặc: 2 thìa cà phê
- 1 hộp sữa hút loại lớn.
- Một hộp sữa chua
- Đá bào hoặc đá viên.
- Vài chiếc lá bạc hà và ô nhỏ cắm ly để trang trí
2. Cách làm sinh tố dưa bở
Bước 1: sơ chế nguyên liệu món sinh tố dưa bở.
– Đầu tiên, các bạn gọt hết vỏ dưa bở đi, tách riêng phần thịt dưa và ruột dưa.
– Phần thịt dưa các bạn cắt thành những miếng nhỏ.
– Phần ruột thì các bạn gặn lấy nước dưa còn phần hạt và bã còn lại thì các bạn bỏ đi. Các bạn nhớ đừng bỏ phần ruột dưa đi ngay vì nước dưa bở rất thơm và ngọt.
– Sau đó các bạn hòa luôn đường với nước dưa nhé.
– Nếu đá to bạn nhớ đập nhỏ ra nhé để đỡ hại máy xay sinh tố.
Bước 2: các bước thực hiện món sinh tố dưa bở.
– Bước đầu, các bạn cho dưa vào máy xay sinh tố. Tiếp theo các bạn cho phần nước dưa vào máy xay.
– Cho sữa đặc
– Và cuối cùng, các bạn cho sữa tươi, sữa chua và đá viên vào.
– Các bạn tiến hành xay nhuyễn dưa.
– Xay xong các bạn chắt sinh tố dưa vào một chiếc ly thủy tinh cao cổ, cắm ống hút, cho thêm vài chiếc lá bạc hà lên trên và trang trí thêm những chiếc ô xinh xắn cho thêm phần đẹp mắt.
